DORA 8個入り

2,800円(税込)

箱

DETAIL

【DORAの誕生】
1960年にキャンティ創業者の川添浩史と梶子は、自分たちの行く店がないのなら作れば良いと考えてレストランキャンティを作りました。
キャンティといえば、「バジリコ」です。

「バジリコ」は、バジルの葉が日本に存在しない時代に私の祖母・川添梶子が大葉とパセリを活用して完成させたパスタ料理です。

私、過去に京都へどら焼き修行に行ったくらいどら焼き好きなんです。バジリコのような和洋折衷の発想で「DORA」を企画しました。そこで、レストランキャンティで愛され続けている、「世界一のプリン」をヒントに「上品な甘さのキャラメルクリーム」を使用した「DORA(ドラ)」が完成しました。

今回のパッケージでお世話になる友人牧原史典さん(株式会社五洋商会)の紹介により気仙沼の和菓子屋さん「御菓子司いさみや」の畠山憲之さんと出会いました。
気仙沼といえば2011年3月11日の東日本大震災を思い起こします。

畠山さん曰く、震災後、街に活気が戻るには多くの課題があるとの事です。
そこで、気仙沼を元気にさせる一助になればと「御菓子司いさみや」とガッチリタッグを
組む事を決めました。

能書が長くなりましたが、未来志向の「DORA」を単純にお楽しみくださいませ!!

レストランキャンティ
店主川添隆太郎

【美味しくお召し上がるために】
出来立てをお届けしたいとの思いで冷蔵便でのお届けとなります。

賞味期限：7日間
※配送の関係で、ご到着日から4～6日間となる場合がございます。
※天候や配送状況により、到着日が前後する可能性がございますのでご了承ください。

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【紙袋のご購入方法が変更になりました】これまで紙袋は「ラッピング」より選択いただいておりましたが、表記の誤解を防ぐため、紙袋を商品一覧に掲示する形に変更いたしました。

紙袋が必要な方は、必ず商品ページで「紙袋」を選択し、ご購入ください。
従来の購入方法に慣れているお客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
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